Ayam Goreng Mentega...

Bahan 1 :
1/2 kg Ayam (potong menjadi 8 bagian)
1 sendok teh merica
1 butir jeruk nipis, peras airnya.
1 sendok teh garam
campur ayam dan bumbu diatas, lalu masukkan ke kulkas, kira kira setengah jam.
 setelah itu ayam di goreng, angkat, lalu tiriskan.

Bahan 2
1 butir bawang bombay, iris kasar
2 siung bawang putih, iris halus
50 gram mentega untuk menumis
kecap, secukupnya
2 batang daun bawang prei, iris serong

cara :

1. Panaskan mentega di wajan, lalu tumis bawang putih, setelah harum, masukkan bawang bombay, tumis lagi sampe bawang bombay layu, kemudian, masukkan ayam yang sudah digoreng, 
2. tambah kecap, aduk sampai rata
3. tambahkan bawang prei.
4. aduk sebentar, sajikan.

Mudah kan?? enggak ribet. dan cepat, tapi memang enaknya ayam mentega ini dimakan segera setelah dimasak, aromanya bisa memenuhi dapur anda, membuat jadi tambah lapar, silahkan mencoba!!